发芽小麦对克氏原螯虾生长及非特异性免疫指标的影响

• 作者: 周鑫 张宗利
• 来源期刊: 淡水渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 克氏原螯虾(Procambarus Clarkii) 发芽小麦 生长性能 非特异性免疫相关酶
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 57-61
• 页数: 5页
• 分类号: S963.31
• 字数: 3892字
• 语种: 中文

摘要

以投喂商品饲料的克氏原螯虾(Procambarus Clarkii)为对照组,分别用发芽1d、2d、3d的小麦投喂的克氏原螯虾作为试验组,投喂35 d后测定各组螯虾的生长指标、营养指数,以及螯虾肝胰腺和肌肉中非特异性免疫相关酶活性和蛋白浓度,探究发芽小麦在克氏原螯虾代谢强度较低的秋冬季节替代商品饲料的效果.结果显示:肝胰腺中,投喂发芽1d小麦组超氧化物歧化酶活性最高,投喂发芽1d和3d小麦组溶菌酶活性显著低于对照组和投喂发芽2d小麦组,投喂发芽2d小麦组酸性磷酸酶显著低于对照组和其他两组;肌肉中,投喂发芽1d小麦组超氧化物歧化酶和碱性磷酸酶活性与对照组无差异,溶菌酶和酸性磷酸酶活性显著高于对照组;投喂发芽小麦后克氏原螯虾的成活率、增重率、营养指数和肝胰腺中蛋白浓度与对照组相比无显著差异.结果表明:发芽1d的小麦与商品饲料均有提高克氏原螯虾生长速度和非特异性免疫功能的作用,且效果相近,可以作为克氏原螯虾秋冬季节的替代饵料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周鑫	中国水产科学院淡水渔业研究中心	53	316	9.0	15.0
2	张宗利	南京农业大学无锡渔业学院	9	19	3.0	3.0