牛磺酸抗应激作用的研究进展

• 作者: 吕秋凤 曹双 杨建成 林树梅 董公麟 马艳龙
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 牛磺酸 应激 机理
• 年，卷（期）: 2014,（21）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 78-81
• 页数: 4页
• 分类号: S823.5
• 字数: 4668字
• 语种: 中文

摘要

牛磺酸是一种含硫的β-氨基酸,在机体组织细胞内以游离氨基酸的形式普遍存在,而在中枢神经系统中以小分子二肽或三肽的形式出现.过度应激刺激导致动物机体代谢紊乱、免疫力下降、生产性能降低、抗病能力降低等诸多问题,给养殖生产带来巨大损失,如何降低过度应激刺激并且提高机体抗应激能力已成为研究的热点.近年来大量研究表明牛磺酸具有较好的抗应激作用,本研究结合了近年来牛磺酸的抗应激作用机制的报道和笔者课题组的最新研究结果进行讨论,综述牛磺酸在体内各个系统发挥的重要作用,为了进一步研究牛磺酸的抗应激作用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林树梅	沈阳农业大学畜牧兽医学院	24	59	5.0	6.0
2	杨建成	沈阳农业大学畜牧兽医学院	69	415	11.0	16.0
3	吕秋凤	沈阳农业大学畜牧兽医学院	62	375	11.0	16.0
4	曹双	沈阳农业大学畜牧兽医学院	5	38	3.0	5.0
5	董公麟	沈阳农业大学畜牧兽医学院	1	13	1.0	1.0
6	马艳龙	沈阳农业大学畜牧兽医学院	1	13	1.0	1.0