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摘要:
“民以食为天,食以安为先。”在吃的法则里。安全重于一切。对奶粉、粮食等食品安全的担忧,已经成为中国人最大的心病。脆弱不堪的安全感.或许只能在少生一次病、少中一次毒的过程中慢慢重建——
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文献信息
篇名 从温饱到安全:舌尖上的中国梦
来源期刊 天津支部生活 学科 工学
关键词 食品安全 中国梦 温饱 中国人 安全感 奶粉
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 TS201.6
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食品安全
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研究起点
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期刊影响力
天津支部生活
半月刊
0412-0892
12-1001/D
天津市和平区湖北路14号
6-268
出版文献量(篇)
10126
总下载数(次)
23
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