不同施肥方式对全球红葡萄光合日变化及品质的影响

• 作者: 刘怀峰 徐宫善 曹晓艳 沈成山 谭博 马兵钢
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 施肥方式 光合日变化 果实品质
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 410-416
• 页数: 7页
• 分类号: S663.1
• 字数: 5115字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6048/j.issn.1001-4330.2014.03.003

摘要

[目的]分析不同施肥处理全球红葡萄的光合日变化及品质变化,寻求全球红葡萄合理施肥方案的依据.[方法]设立全球红葡萄的不同施肥方式处理,使用PP Systems便携式光合测定仪(CIRAS-2)测定叶片的光合日变化,并在果实成熟期测定果实品质.[结果]不同施肥方式下全球红叶片的净光合速率(Pn)和气孔导度(Gs)日变化呈“双峰”曲线,胞间CO2浓度(Ci)日变化为“单峰”曲线,蒸腾速率(E)在中午12:00达到峰值,随后逐渐降低.无机肥处理使Pn保持较高水平;无机肥处理使Ga保持较高水平;各处理均使Ci保持较高水平;无机肥处理使E保持较高水平.有机肥处理使全球红可溶性固形物含量和总糖含量分别提高了18.14％和13.52％,使果实横径和酸含量分别降低3.99％和11.15％,有机肥和无机肥混合处理使单果重、纵径、横径、可溶性固形物含量、总糖含量和VC含量分别提高了6.22％、16.56％、15.88％、5.57％、8.16％和8.44％,使酸含量降低了10.71％.[结论]不同施肥方式均增强了全球红葡萄的光合作用,Pn、Gs、Ci和E均明显高于对照;不同施肥方式在不同程度上提高了果实的可溶性固形物含量、总糖含量、VC含量,降低了总酸含量,提高了果实的内在品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马兵钢	石河子大学农学院	37	490	14.0	20.0
2	刘怀峰	石河子大学农学院	3	12	1.0	3.0