细嚼慢咽莫忽视

• 作者: 慰群
• 来源期刊: 家庭药师
• 学科: 医学
• 关键词: 细嚼慢咽 食物营养 保健法 唾液
• 年，卷（期）: jtys,（2）
• 页码范围: 75-75
• 页数: 1页
• 分类号: R161

摘要

一日三餐我们每天都在吃，但各人吃法却不尽相同，有人习惯细嚼慢咽，有人却喜欢风卷残云一般狼吞虎咽。那么它们到底孰优孰劣呢？食物进入我们口中后，在咀嚼的过程中，食物被分解成小碎块，嚼得越细，便越能减轻肠胃的负担。