热应激对荷斯坦和娟姗及娟荷杂交奶牛生产性能的影响

• 作者: 别应堂 李朝明 魏学良
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 热应激 生产性能 荷斯坦奶牛 娟姗牛 娟荷杂交牛
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 所属期刊栏目: 动物生产
• 页码范围: 77-81
• 页数: 5页
• 分类号: S823.2
• 字数: 3137字
• 语种: 中文

摘要

为研究热应激状况下奶牛耐热性能的表现,筛选出适宜高温高湿气候的奶牛养殖种群,试验采用分组试验设计,分为荷斯坦奶牛组、娟姗奶牛组、娟荷杂交一代(娟杂牛)奶牛组3组,每组试验奶牛15头.根据试验期间牛舍温湿指数(THI)的变化情况,进行热应激与非热应激期的对比试验.结果表明:热应激使奶牛奶产量显著下降,荷斯坦奶牛、娟姗牛、娟杂牛分别下降了26.36％、14.08％、3.49％,其中娟姗牛组的奶产量显著低于荷斯坦牛组和娟杂牛组(P＜0.05);干物质采食量方面,荷斯坦牛组下降了36.47％,娟姗牛组下降了30.45％,娟杂牛组下降了31.86％;乳品质方面,娟姗牛组的乳脂、乳蛋白均显著高于荷斯坦奶牛组和娟杂牛组(P＜0.05),其他乳指标虽未达到显著差异(P＞0.05)但整体上呈现娟姗牛组优于娟杂牛组、荷斯坦奶牛组的趋势.综合采食量及生产性能的表现,娟杂牛可作为耐热性能较好的种群加以培育和推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李朝明	西南大学动物科技学院	11	26	3.0	5.0
5	别应堂		5	31	3.0	5.0
6	魏学良	西南大学动物科技学院	38	148	9.0	11.0