大蒜素对急性热应激肉鸡脏器功能的影响

• 作者: 宋金祥 李东红 李云格 王颂萍 赵三元
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜素 热应激 肉鸡 脏器功能
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 135-137
• 页数: 3页
• 分类号: S852.3
• 字数: 3131字
• 语种: 中文

摘要

通过理化指标的观测研究了大蒜素对热应激肉鸡脏器功能的影响.结果表明,36℃急性热应激对内鸡血清谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)的活性影响不明显,但显著降低内鸡血清磷酸肌酸激酶(CK)和碱性磷酸酶(ALP)的活性;热应激和大蒜素同时作用显著降低肉鸡股动脉压(FAP)、红细胞比容(HT)及CK、ALP的活性,但对GPT、GOT活性和肌酐(CR)浓度的影响不明显;大蒜素显著降低热应激肉鸡ALP活性,对GPT、GOT活性、尿酸(UA)和CR浓度的影响不明显,有提高新城疫抗体效价的趋势,显著增加热应激肉鸡血清总蛋白(TP)浓度.表明36℃热应激对肉鸡心、肝、肾和肌肉等组织没有明显的损害;大蒜素对热应激肉鸡心血管功能有一定的影响,并有疏肝利胆、促进肝脏合成代谢的功能,对肾脏排泌功能影响不明显.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李东红	河北工程大学农学院	19	63	5.0	7.0
2	宋金祥	河北工程大学农学院	19	39	4.0	5.0
3	赵三元	河北工程大学农学院	12	37	4.0	5.0
4	李云格	河北工程大学农学院	9	107	6.0	9.0
5	王颂萍	河北工程大学农学院	19	101	4.0	9.0