转Bt基因糙米中外源蛋白质和外源基因在生长猪体内的残留及对组织器官的损伤

• 作者: 曹正辉 王占彬 顾宪红
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: Bt基因 糙米 生长猪 残留
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料安全
• 页码范围: 1908-1915
• 页数: 8页
• 分类号: S828
• 字数: 5002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.07.024

摘要

本试验旨在研究饲喂转Bt(Bacillus thuringiensis,Bt)基因糙米的生长猪的器官组织及体液中是否有外源蛋白质及外源基因的残留以及其组织器官的生理结构是否受影响.试验选用30头体重为(35.76±2.52)kg的大白生长猪,随机分为对照组和试验组,每组15头.对照组饲喂基础饲粮+70％非转基因糙米;试验组饲喂基础饲粮+70％转Bt基因糙米.试验期90d.结果表明:饲粮中添加转Bt基因糙米的生长猪组织器官的亚显微结构没有发生明显病理变化;通过聚合酶链式反应(PCR)和酶联免疫吸附试验(ELISA)方法也未在生长猪的组织器官、体液及排泄物中检测出外源蛋白质和外源基因的残留.结果提示,转Bt基因糙米以70％的比例添加到饲粮中饲喂生长猪,糙米中的外源基因及表达的外源蛋白质通过动物的消化道会被完全地分解消化,没有在动物体内残留,也未损伤组织器官.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	顾宪红	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	131	1112	20.0	28.0
2	王占彬	河南科技大学动物科技学院	135	668	12.0	20.0
3	曹正辉	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	5	10	2.0	3.0