不同切丝模式对烟丝结构与卷烟物理指标的影响

• 作者: 吴国忠 彭黔荣 李贵川 罗光杰 谭科军 韩慧杰
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 异形切丝 烟丝结构 整丝率 端部落丝量 卷烟物理指标
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 食品—研究报告
• 页码范围: 302-305
• 分类号: TS452
• 语种: 中文

摘要

通过对传统切丝、30 mm异型切丝与40 mm异型切丝烟丝结构的研究,分析了不同切丝模式在不同加工环节下烟丝结构的变化以及不同切丝模式对卷烟质量的影响.结果表明:(1)在烘丝与贮丝环节,与传统切丝相比,40 mm异形切丝的整丝率和中丝率基本不变,而30mm异形切丝的整丝率有所下降,中丝率有所上升;(2)在卷烟端部落丝量方面,与传统切丝和30mm异形切丝相比,40 mm异形切丝的平均端部落丝量有所降低,且切出烟丝的卷烟端部落丝量的合格率较高;(3)与传统切丝相比,40 mm异形切丝的单支质量标准偏差降低了9％;在吸阻和圆周的控制上,40 mm和30 mm异形切丝的标准偏差也有所降低;总体看来40 mm异形切丝提升了卷烟物理质量的稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭黔荣		52	242	8.0	13.0
2	罗光杰		5	12	1.0	3.0
3	吴国忠		2	11	1.0	2.0
4	韩慧杰		4	33	3.0	4.0
5	李贵川		2	12	1.0	2.0
6	谭科军		4	14	2.0	3.0