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ICP-AES法测定番石榴叶中微量元素的含量
ICP-AES法测定番石榴叶中微量元素的含量
作者:
任健敏
彭珊珊
郭敏
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
ICP-AES法
番石榴叶
微量元素
摘要:
人体必需微量元素直接影响细胞代谢和胰岛素的水平,与糖尿病的关系密切。近年来,利用植物防治糖尿病越来越受到重视。采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法( ICP-AES)测定了番石榴叶中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Ni、Cu、Se、Cr、Co和V 11种微量元素的含量。结果表明,番石榴叶中微量元素的含量与常用作降血糖的银杏叶中的微量元素含量比较,除Se元素外其它元素含量均更高。检测了番石榴叶经冲泡或水煮的方式处理后的微量元素含量,比较了消化的总含量,了解泡制、煮制的利用率,结果表明煮制比泡制效果更好。
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文献信息
篇名
ICP-AES法测定番石榴叶中微量元素的含量
来源期刊
江西农业大学学报
学科
化学
关键词
ICP-AES法
番石榴叶
微量元素
年,卷(期)
2014,(2)
所属期刊栏目
园艺科学
研究方向
页码范围
305-308
页数
4页
分类号
Q946.91+1|O657.31
字数
2096字
语种
中文
DOI
10.13836/j.jjau.2014049
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
任健敏
23
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6.0
9.0
2
彭珊珊
64
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18.0
3
郭敏
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传播情况
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节点文献
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番石榴叶
微量元素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西农业大学学报
主办单位:
江西农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1000-2286
CN:
36-1028/S
开本:
大16开
出版地:
江西省南昌市志敏大道1101号
邮发代号:
44-102
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
4722
总下载数(次)
4
总被引数(次)
45526
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