大蒜素和茶皂素对肉羊气体代谢及甲烷排放的影响

• 作者: 刁其玉 姜成钢 屠焰 杨开伦 楼灿 陈丹丹 马涛
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜素 茶皂素 气体代谢 甲烷 肉羊
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 动物保健
• 页码范围: 57-61
• 页数: 5页
• 分类号: S826.5
• 字数: 5001字
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在研究肉羊饲料中添加天然植物提取物大蒜素(allicin,AL)和茶皂素(tea saponin,TS)对肉羊气体代谢及甲烷排放的影响,并筛选出抑制甲烷效果最佳的添加剂量.选取15只年龄相近、体况良好、体重为(60.0±1.73) kg的杜泊绵羊(♂)×小尾寒羊(♀)杂交F1代肉用成年母羊,以大蒜素和茶皂素为添加剂,其中大蒜素添加水平分别0.5、1.0、1.5、2.0、2.5g/(只·d),茶皂素添加水平分别1.6、2.0、2.4g/(只·d).试验分为1个对照期和2个试验期,每期采用单因素试验设计,在限饲基础日粮的基础上分别饲喂不同的植物提取物,采用Sable开路式循环测热系统进行气体代谢试验.结果表明:大蒜素在添加量为2.0g/(只·d)时可明显降低单位代谢体重在每千克干物质采食量下的甲烷排放量(P＞0.05);荼皂素在添加量为2.0 g/(只·d)时,显著降低单位代谢体重在每千克干物质采食量下的甲烷排放量(P＜0.05),分别降低甲烷排放量6.38％和9.57％.天然植物提取物大蒜素和茶皂素可以在一定程度上影响肉羊CO2排出量并降低甲烷排放量.大蒜素、茶皂素的最适添加量均为2.0 g/(只·d).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所	386	4308	35.0	48.0
2	姜成钢	中国农业科学院饲料研究所	39	476	13.0	20.0
3	屠焰	中国农业科学院饲料研究所	171	2059	25.0	38.0
4	杨开伦	新疆农业大学动物科学学院	134	730	13.0	21.0
5	马涛	中国农业科学院饲料研究所	34	204	8.0	12.0
6	陈丹丹	新疆农业大学动物科学学院	11	120	8.0	10.0
8	楼灿	中国农业科学院饲料研究所	10	72	5.0	8.0