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摘要:
推荐文章
新时期高校经营性用房管理及风险控制
用房管理
风险控制
高校资产经营
特克斯县山地草原经营性分区及利用的对策
特克斯县
草原资源
区划现状
经营性分区对策
原材料采购成本与库存的控制
原材料
采购成本
库存控制
购销利润
非经营性资金占用与经营业绩
上市公司
非经营性资金占用
经营业绩
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 高校食堂及经营性餐厅原材料采购现状及趋势分析
来源期刊 高校后勤研究 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目 餐饮
研究方向 页码范围 51-53
页数 3页 分类号
字数 3352字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 苏荣德 北京理工大学后勤集团 2 7 1.0 2.0
2 李岚涛 北京理工大学后勤集团 1 7 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (11)
共引文献  (8)
参考文献  (3)
节点文献
引证文献  (7)
同被引文献  (18)
二级引证文献  (11)
2007(1)
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2008(1)
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2012(4)
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2013(1)
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2014(0)
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2016(2)
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2018(3)
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2019(7)
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  • 二级引证文献(5)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
高校后勤研究
月刊
1672-8882
11-5245/G4
16开
北京理工大学后勤10号楼336室
1985
chi
出版文献量(篇)
5769
总下载数(次)
8
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