小麦种子萌发早期淀粉降解关键酶活性及基因表达量研究

• 作者: 刘美 孙庆泉 张凤 杨文思 杨翠翠
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 淀粉代谢 淀粉酶 淀粉磷酸化酶 荧光定量PCR 基因表达
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培? 生理生化
• 页码范围: 39-45
• 页数: 7页
• 分类号: S512.1+1
• 字数: 5166字
• 语种: 中文

摘要

为研究小麦种子萌发早期淀粉降解关键酶活性及其基因表达量变化，以山农17为试验材料，测定了不同温度条件下萌发的小麦种子中的淀粉、可溶性糖含量及相关酶（淀粉酶和淀粉磷酸化酶）活性，并采用实时荧光定量PCR技术测定各酶相关基因相对表达量。结果显示，不同温度条件下萌发的小麦种子，淀粉含量随萌发进程以不同的速率呈下降趋势，可溶性糖含量呈先下降后上升趋势，α-淀粉酶、淀粉磷酸化酶活性和呼吸速率整体呈上升趋势，以上各指标均在露白前后有明显的变化；β-淀粉酶呈现双峰变化趋势，且一直保持较高活性；α-淀粉酶和淀粉磷酸化酶基因的相对表达量均呈上升趋势，且与酶活性呈极显著相关。以上结果表明，在小麦种子萌发早期，温度能强烈影响萌发过程中淀粉降解关键酶基因的表达量；α-淀粉酶和淀粉磷酸化酶在种子置床初期即可被检测到活性，且受其编码基因的调控作用显著，在种子萌发过程中具有重要作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘美	山东农业大学农学院	17	149	6.0	12.0
2	孙庆泉	山东农业大学农学院	23	383	9.0	19.0
3	杨文思	山东农业大学农学院	3	35	3.0	3.0
4	杨翠翠	山东农业大学农学院	5	47	4.0	5.0
5	张凤	山东农业大学农学院	8	77	5.0	8.0