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摘要:
利用热泵技术对农副产品干燥具有节能效果明显、干燥物料品质好的突出特点。为此,阐述了热泵干燥技术的基本原理及其分类,以及近几年在国内农副产品加工过程中的热泵干燥技术的最新进展。同时,介绍了国内现有几种主要农副产品热泵干燥研究的基本情况及效果,以及与其它干燥技术相联合的干燥工艺特点,并结合目前存在的问题提出了未来发展趋势。
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 热泵技术在我国农产品干燥中的应用及展望
来源期刊 农机化研究 学科 农学
关键词 热泵 农副产品 干燥 除湿 节能
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 农业发展新视点
研究方向 页码范围 1-7
页数 7页 分类号 S226.9
字数 7226字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尹凯丹 25 107 6.0 9.0
2 张艳来 10 45 4.0 6.0
4 龚丽 28 96 6.0 9.0
5 刘清化 28 90 5.0 8.0
6 龙成树 23 52 4.0 6.0
8 张进疆 9 51 4.0 7.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (413)
共引文献  (381)
参考文献  (75)
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研究主题发展历程
节点文献
热泵
农副产品
干燥
除湿
节能
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相关学者/机构
期刊影响力
农机化研究
月刊
1003-188X
23-1233/S
大16开
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
14-324
1979
chi
出版文献量(篇)
14318
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39
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94283
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