萝卜各有保健绝招

• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 78
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

首先需要说明的是,胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”,并不是真正意义上的萝卜.研究证实,白萝卜等十字花科萝卜属的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效,当然,这几种萝卜在保健功效方面也有自己的特长. 白萝卜补气促消化 白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用.白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳.白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择.