我国乳品进口大幅增长的原因及其影响

• 作者: 刘玉满 胡冰川
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 经济
• 关键词: 乳品 市场调整 进口影响
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 产业安全
• 页码范围: 45-50
• 页数: 6页
• 分类号: F316.3
• 字数: 7386字
• 语种: 中文

摘要

由于资源禀赋差异，我国乳品的净进口格局很难改变，在乳品进口快速增长的过程中，国内乳品产业格局与消费状况都在发生着深刻变化。面对这一问题，本文从国内乳品需求构成入手，指出在生产调整与需求调整脱节、收入水平的快速增长及流通方式转变是导致供需失衡的三点原因，并在此基础上分析了乳品进口的影响。总体而言，乳品进口的积极效应较为显著，但是也不能据此忽视对散养农户的相关冲击。实际上，包括乳品在内的中国农产品市场是一个快速变化的市场，面临的现实问题往往会被放大，但是最终在新的市场均衡下必定实现相对稳定，因此不必过分悲观。