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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 娟珊牛是一个小型乳用牛品种，具有乳成分高、耐热性强、适应性好等优点。近年来，我国娟珊牛饲养量及进口规模逐渐增大。JH1是新近在娟珊牛中发现的一种隐性遗传缺陷，一旦纯合，将导致胚胎早期死亡，母...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 二氢吡啶是一种新型的非营养性绿色饲料添加剂，具有广泛的生物学功能。自20世纪70年代发现二氢吡啶具有促进畜禽生长作用以来，世界各国相继展开了相关研究。本文结合近几年二氢吡啶在反刍动物营养领域...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本文从反刍动物瘤胃的特殊性入手，首先较为详细地阐述了能量物质在瘤胃中的消化吸收特点；然后对提高反刍动物的能量利用率——CH4排放减少、VFA利用增加、过瘤胃脂肪酸保护以及其他已开发的营养添加...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本文介绍了德国米尼图电刺激采精器（Electro-Ejakulatormitsonde2,5'）的基本原理、工作方式，以及利用电刺激采精器采集荷斯坦种公牛精液的情况，并与假阴道法采集该牛精液...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 为研究德系西门塔尔牛在中原农区改良本地西门塔尔杂交牛的杂交效果，为养牛业生产提供科学理论依据。本研究选择500头商丘本地西杂牛为母本，以德系西门塔尔牛(Fleckvieh)为父本，采用人工授...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 解冻是冷冻精子复苏的关键步骤，解冻方案的选择则是冷冻精子复苏的关键点。为筛选出适合目前我国规模化牧场冷冻精液的解冻方案，本研究分别采用6种解冻方案对冷冻精液进行解冻并观察其解冻活率。结果表明...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本试验从新疆铁门关地区采集166份乳房炎患牛的奶样，进行了细菌分离鉴定并对主要病原菌进行药敏试验。结果表明，从奶样中共分离出12种267株细菌，其中主要病原菌为：金黄色葡萄球菌86株，检出率...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 为了监测和诊断围产期奶牛常见营养代谢病，分别对产前15d、产前7d、产前1d、产后1d、产后7d、产后15d各10头共计60头围产期奶牛进行血液生理生化指标检测。结果显示，在整个围产期内奶牛...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 通过对甘肃省部分地区奶牛场的323份乳腺炎乳样进行金黄色葡萄球菌的分离及对分离株进行耐药性分析，旨在为临床合理用药提供科学依据。采用血平板培养基、选择性培养基（Baird-Parker培养基...
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12. 山茱萸羊乳发酵饮品加工技术研究刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本研究采用酸羊乳为主要原料，添加白砂糖、山茱萸汁、柠檬酸、香精、增稠剂、乳化剂、螯合剂等辅料，经均质、杀菌、冷却、灌装等加工工艺制成一种保健型含乳饮料。并对乳酸菌菌种，山茱萸汁添加量，稳定剂...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 在乳成分检测中目前使用的GC-450气相色谱仪经常会出现进样口和笔形过滤器被污染的情况，经清洁后使用一段时间会再次被污染，从而影响检测器的使用和检测结果的出具。经过对日常出现的问题进行研究，...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 利用复合冷却装置和普通贮奶罐对刚挤出来的牛奶进行冷却和贮存，测定牛奶冷却效果和菌落总数。结果表明，经复合冷却装置冷却的牛奶，挤奶后1h内温度可降到4℃以下，菌落总数小于1×105CFU/mL...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 为了查明引起新疆石河子垦区多个牛场犊牛腹泻的原因，并制定科学有效的防控措施，课题组采用现场流行病学调查、实验室致病菌分离鉴定、研制灭活疫苗并应用于生产等相结合的手段进行了研究。结果表明，采用...
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16. 牛体卫生状况评估刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 牛体卫生状况与乳房炎发病率密切相关，牛体卫生状况差会显著增加乳房炎（特别是环境性致病菌引起的乳房炎）的发病率。长期以来，我国缺乏评估牛体卫生状况和清洁度的评分标准和系统，本文对国外常用的评估...
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17. 济源市秸秆饲料化利用情况调查刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本文对河南省焦作市济源市的秸秆饲料化利用情况、利用效益、制约因素进行了调查分析，并提出了提高秸秆饲料化利用率的相关建议。
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本研究收集新疆某规模化牛场2012年10月~2013年10月近千头荷斯坦牛的发情、配种、产犊记录等繁殖资料，分析犊牛初生重、助产情况、胎次、胎儿健康情况、配种次数对产犊间隔的影响，并统计了该...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本文以河南省某奶牛养殖小区布病监测为例，对目前奶牛布病的防控措施与效果进行了探析，认为防控效果差强人意的主要原因是检疫申报制度落实不力、小区建设及管理不规范，布病防治技术规范难以落实等。
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20. 奶牛精准饲喂的日粮管控刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 本文对石河子地区效益较好的20多个规模牛场进行了奶牛饲喂情况调查，通过较细致地了解其科学、先进的饲喂细节，经过总结，首次提出奶牛配方日粮、投喂日粮、采食日粮及消化日粮的“四粮”精细化管控理论...
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21. 犊牛集中自动喂养系统浅析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要： 犊牛出生后的第一个生长阶段主要为机体组织细胞的分化和分裂，此阶段将对其器官功能产生显著和终身的影响，进而对成年后的生产性能、繁殖能力和寿命产生影响。自动饲喂系统模拟犊牛自然生长状态下的饮食习...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2014年21期页码:摘要：
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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