我国畜禽屠宰业基本情况调查

• 作者: 刘俊辉 郭建梅
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 畜禽屠宰 基本情况 概述
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 屠 宰 管 理
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: S851.33
• 字数: 3327字
• 语种: 中文

摘要

本文根据2013年农业部开展的全国畜禽屠宰相关情况调查的结果进行统计分析，点评存在问题的原因，以期为我国畜禽屠宰行业管理提供基本依据和借鉴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘俊辉		35	138	7.0	9.0
2	郭建梅		7	20	3.0	4.0