全国及湖南省乳制品行业近况及技术创新

• 作者: 戴智勇
• 来源期刊: 企业技术开发
• 学科: 工学
• 关键词: 食品工业 湖南省食品 乳制品 婴儿配方乳粉 技术创新
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 106-107
• 页数: 2页
• 分类号: TS252.8

摘要

食品行业关系国计民生,现已居中国十大产业之首,文章总结分析了中国及湖南省食品产业的近况,以及技术创新的作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴智勇		27	64	5.0	7.0