一家清真老字号的国际化功课

• 作者: 王卓
• 来源期刊: 企业家信息
• 学科: 经济
• 关键词: 国际化 老字号 功课 清真 西北城市 宗教信仰 生活方式 四大家族
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 103-107
• 页数: 5页
• 分类号: F299.274

摘要

在这座拥有200万人口的西北城市，生活着约40万真主安拉的信徒，他们共享宗教信仰和生活方式．构成了芸芸众生中的一个独特世界。不同于香港这座城市，吃喝玩乐、生老病死的最核心的商业解决方案由以李嘉诚为代表的四大家族提供．这座敕勒川阴山下的卉城、许多食物的提供虽然努力商业化．但却带着信仰的标准。