硒抗氧化的“好帮手”

• 作者: 耿珊珊
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 缺硒 抗氧化 世界卫生组织 微量元素 人类健康 先发现 化学家
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: R591.1

摘要

1817年，瑞典化学家Berzelius首先发现了“硒”，并以希腊神话中月亮女神的名字Serene命名，意为保护人类健康。1973年．世界卫生组织（wHO）宣布，硒是人和动物生命中必需的微量元素，人体缺硒时会导致许多疾病的发生。此后，随着研究的逐步深入．硒的神秘面纱也被逐渐揭开，被赋予了“生命火种”“长寿元素”“抗癌之王”“心脏守护神”等美称。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿珊珊	南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系	42	76	5.0	8.0