餐桌上别少了土豆

• 作者: 张杰
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 土豆 餐桌 习惯性便秘 健脾益气 减肥降脂 消化不良 辅助治疗 慢性胃痛
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 34-34
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜，同时它也是全球人民都爱的美食。中医认为，土豆性平，味甘，具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛，皮肤湿疹等。其中，土豆补脾益气的功效最为突出，对有“气虚”表现的人，比如少气懒言、疲劳乏力，动则大汗淋漓、心悸头晕、面色苍白等，有较好的调理功效，还能够增强体质，预防疾病。