ICP -AES 法测定罗汉果中多种微量元素

• 作者: 朱传宝 王伟 马万彪
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 化学
• 关键词: 罗汉果 微波消解 ICP-AES 微量元素
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 123-124
• 页数: 2页
• 分类号: O657.31
• 字数: 1301字
• 语种: 中文

摘要

罗汉果中含有丰富的营养物质，分析其中的微量元素的含量，对于指导人们的健康饮食具有十分重要的意义。本文研究了用微波消解-ICP-AES对罗汉果中Cu、 Zn、 Fe、 Mn、 Na、 Ca 6种元素进行测定的方法。优化了ICP-AES的工作参数，考察了消解液的种类及用量对测定结果的影响，选择消解液为 HNO3：HClO4＝10：3（φ）。六种元素的检出限在0.005～0.021μg/mL之间，相对标准偏差（ RSD）均小于8％，回收率为95.7％～103.4％。该方法用于罗汉果中微量元素的测定，结果令人满意。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伟		200	651	12.0	19.0
2	马万彪		4	1	1.0	1.0
3	朱传宝		5	5	1.0	2.0