杨梅贮藏三法

• 作者: 徐媛
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 杨梅 贮藏 保存期限 相对湿度 冷藏室 清洗 白酒
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: S667.6

摘要

一、冷藏为了保证杨梅的品质与风味,延长它的保存期限,可将杨梅放在0~0.5℃的冰箱冷藏室中,在相对湿度为85%~90%的环境下保存。但千万不能清洗之后贮藏。二、浸酒新鲜杨梅清洗后,等水渍自然干后,按照0.5公斤杨梅配2~2.5公斤白酒的比例,