农村寄宿制学校食堂管理现状及对策

• 作者: 李红兵
• 来源期刊: 教育管理与艺术
• 学科: 工学
• 关键词: 寄宿制学校 学校管理 食堂 农村 义务教育 对外承包 自主经营 安全事件
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: TU247.3

摘要

根据《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》及《云南省农村寄宿制中小学校管理规定》,从2014年春季开始,云龙县所有寄宿制中小学食堂停止对外承包,收归学校自主经营.因此,了解寄宿制学校食堂管理的现状,分析存在的问题,研究管理的对策,对加强学校食堂管理、防止和杜绝饮食卫生安全事件的发生具有重要意义.笔者在被学校安排主抓食堂工作后,通过对长新乡部分寄宿制学校食堂经营管理的调查,发现一些问题,从而提出了强化管理的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红兵		1	0	0.0	0.0