睡眠不足的青少年更爱吃垃圾食物

• 作者: 曹淑芬
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

熬夜不仅会伤神、伤身,甚至会改变一个人的饮食习惯,增加他们对垃圾食物的食欲.最近,来自美国的一项研究称,睡眠不足的青少年会变得更爱吃快餐,对蔬菜和水果等健康食物的食欲则会降低. 研究人员对13284名平均年龄为16岁的青少年进行了抽样调查,通过统计发现,青少年睡眠习惯与饮食习惯具有关联性,有18％的青少年睡眠时间不足7小时,而这些 青少年每周要吃2次以上的快餐,且较少摄取蔬菜和水果.