江西省农业科学院农产品加工研究所成果展示

• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品加工 果蔬汁饮料 食品工艺 农副产品加工 繁殖基地 发酵产品 成果展示 专用型 科研机构 生产线设计
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: S-24

摘要

江西省农业科学院农产品加工研究所是一所集食品工艺研究、农副产品加工及综合利用、中试生产线设计和设备筛选的省级科研机构。下设粮油、果蔬、畜禽加工研究室,拥有2000 m^2的实验、中试大楼1幢,以及香脆烘烤花生、果蔬汁饮料、果蔬发酵产品中试生产线各1条,加工专用型花生原料种植及品种繁殖基地近70余亩（1亩为0.067 hm^2）。