中职院校酒店管理专业“订单式”培养的实践与优化--以常熟中等专业学校酒店管理专业为例

• 作者: 夏梦
• 来源期刊: 黑龙江教育学院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店管理专业 订单式培养 实践 优化
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 基础教育
• 页码范围: 85-86
• 页数: 2页
• 分类号: G712
• 字数: 3037字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7836.2014.11.040

摘要

面对新时期酒店的人才需求，酒店管理专业与酒店企业紧密合作，共同制定了“订单式”人才培养模式，取得了一定的成效。实践证明，“订单式”人才培养模式是酒店管理专业人才培养的有效途径，在实施过程中应与时俱进、深化改革，不断优化“订单式”培养模式的方案。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏梦		4	3	1.0	1.0