常吃奶酪 牙齿变白

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 牙齿 奶酪 抑制细菌生长 澳大利亚 营养物质 菌斑形成 酸性环境 酪蛋白
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: R780.1

摘要

专家近年发现，大多数西方人的牙齿洁白整齐，这与他们常年食用奶酪有关。 澳大利亚牙科学会有研究表明，除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白。酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，可以中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。