尚尚签砂锅串串 用一等一食材的串串店

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 砂锅 锅底 一次性 火锅店 大蒜头 环境 蟹柳 美国
• 年，卷（期）: 2014,（17）
• 页码范围: 114-114
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.129.1

摘要

烧烤店可以开得像清吧，串串店也可以环境清雅舒适，尚尚签在武汉做了有些年了，店越开越多，环境也越做越好。 吃串串，有的吃货就认红锅老锅底，吃过尚尚签的一次性红锅锅底后，个人觉得还是新鲜现调的锅底好，又好吃又干净，最重要是调味师傅的味调得不错。 很少有串串店会在食材下功夫，尚尚签用美国蟹柳、进口干贝烧，在串串界非常少见，美国蟹柳不仅个头大，而且弹性好，吃在口里很爽滑。而干贝烧是高端火锅店里常见食材，在锅里煮开后长得像散开的大蒜头。但吃起来是海鲜的绵口香滑，很多吃货遇上就一定会点。