水稻Waxy基因型鉴定及其对稻米品质性状的影响

• 作者: 刘凯 周雷 徐得泽 李三和 杨国才 游艾青 焦春海 蔡海亚 闸雯俊
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻(Oryza sativa L.) 直链淀粉含量 胶稠度
• 年，卷（期）: 2014,（24）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 6131-6133
• 页数: 3页
• 分类号: S511
• 字数: 1997字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.24.061

摘要

水稻(Oryza sativaL.)Waxy基因第一内含子+1位G→T突变导致直链淀粉含量降低,针对该位点开发了鉴别两种不同Waxy基因型的标记,通过对143份水稻微核心种质材料进行检测,结果表明,该基因同时影响水稻直链淀粉含量和胶稠度,其中G型等位基因直链淀粉含量平均值为22.53％,极显著高于T型的8.89％(P＜0.01),而G型材料胶稠度为52.11 mm,极显著低于T型(88.33 mm)(P＜0.01),并且直链淀粉含量和胶稠度在所有供试材料中表现出极显著负相关(相关系数-0.816,P＜0.01),因此,Waxy基因同时影响水稻直链淀粉含量与胶稠度两个品质相关性状,在改良稻米品质的分子育种中将具有重要的应用价值.