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摘要:
结合我校的实际情况,分析了我校食品专业(水产品)仪器分析实验教学中存在的问题。经过两年来的实践探索,确定了多媒体仿真技术与实际操作相结合的教学模式,构建“现场仪器与实际操作录像观看、仿真实验操作、实际操作”三个环节的教学模块。教学实践证明这一教学模式不仅很好地培养了学生的实践操作能力,而且大大激发了学生的学习兴趣,为学生以后的学习和工作奠定了基础。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 实验教学探索与管理实践--基于多媒体仿真技术的仪器分析
来源期刊 管理观察 学科
关键词 仪器分析 仿真教学 食品专业 实验教学
年,卷(期) 2014,(34) 所属期刊栏目 教 育 管 理
研究方向 页码范围 141-142
页数 2页 分类号
字数 2937字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 方旭波 88 557 12.0 18.0
2 陈小娥 91 794 16.0 24.0
3 余辉 40 206 8.0 12.0
4 袁高峰 25 84 6.0 8.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (20)
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  • 二级引证文献(5)
研究主题发展历程
节点文献
仪器分析
仿真教学
食品专业
实验教学
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
管理观察
旬刊
1674-2877
11-5688/F
16开
北京市海淀区玉泉山南路三号(中坞新村)西1号楼
2-634
1981
chi
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