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文献信息
篇名 Studies of stirred jujube yogurt
来源期刊 科技展望 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2014,(15) 所属期刊栏目 机械化工
研究方向 页码范围 53-54
页数 2页 分类号 G642
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘亚丽 青岛大学化学科学与工程学院 6 25 3.0 5.0
2 郑强强 青岛大学化学科学与工程学院 3 34 2.0 3.0
3 秦婷婷 青岛大学化学科学与工程学院 3 20 2.0 3.0
4 薛菊兰 青岛大学化学科学与工程学院 1 0 0.0 0.0
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旬刊
1672-8289
64-1054/N
大16开
宁夏回族自治区银川市
1991
chi
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