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摘要:
以蓝莓富产区伊春市为例,从蓝莓食品安全监管层面角度出发,对现阶段技术支持存在的薄弱、风险监测评估机制的不健全以及支撑服务体系不健全等方面进行了阐述,进而促进蓝莓食品安全监管技术上的逐步完善。
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文献信息
篇名 伊春市蓝莓食品安全监管存在的问题
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 蓝莓 食品安全 监管 问题 黑龙江伊春
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 食品科学 -- 食品质量与安全
研究方向 页码范围 294-294
页数 1页 分类号 S663.9
字数 1751字 语种 中文
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蓝莓
食品安全
监管
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黑龙江伊春
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
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76497
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131
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