高效液相色谱法与容量分析法测定发酵液中L-赤藓酮糖含量的比较

• 作者: 张君丽 葛驰宇
• 来源期刊: 安徽医药
• 关键词: 高效液相色谱法 容量分析法 L-赤藓酮糖
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 药物分析
• 页码范围: 1671-1674
• 页数: 4页
• 字数: 3593字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6469.2015.09.010

摘要

目的：建立高效液相色谱法（ HPLC）测定发酵液中L-赤藓酮糖含量的方法，并与测定还原糖常用的容量分析法（ VA）斐林试剂滴定法进行了比较。方法 HPLC法的色谱条件为：色谱柱：Lichrospher 5-NH2（4．6 mm ×250 mm）；柱温：32℃；流动相：甲醇—水（85∶15，V／V）；流速：1．0 mL· min－1。用紫外检测器室温下检测L-赤藓酮糖，检测波长为277 nm，检测器温度为35℃。结果所得L-赤藓酮糖的线性范围为1．00～100．00 g· L－1，R2为0．9999，最低检测限为0．50 g· L－1，最低定量限为0．85 g· L－1。 F检验和t检验结果显示：在各自的线性范围内， VA法与HPLC法在95％的置信区间上存在显著性差异。结论与VA法相比，HPLC法精密度好，准确性高，不受发酵液中其它组分干扰，更适用于测定发酵液中L-赤藓酮糖的含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	葛驰宇	江苏食品药品职业技术学院医药与健康管理学院	6	20	2.0	4.0
3	张君丽	江苏食品药品职业技术学院医药与健康管理学院	3	17	2.0	3.0