从企业人类学视角破解老字号的长寿之道——以百年老字号“清华池”为例

• 作者: 张继焦
• 来源期刊: 广西经济管理干部学院学报
• 学科: 社会科学
• 关键词: 企业人类学 百年老字号 企业核心能力
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 文化产业:老字号研究
• 页码范围: 49-55
• 页数: 7页
• 分类号: F270|F279.2|G112
• 字数: 10165字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-8806.2015.02.009

摘要

目前中国的民营企业(或称“私营企业”)处于从“创一代”到“富二代”的交接班高峰期.如何破解中国企业“富不过三代”的魔咒,探究百年老字号“清华池”的长寿经营秘诀,从中看到企业的市场竞争力源于核心能力和系统运作能力的竞争优势和价值链管理.企业核心能力的“二重性”、其自身产品价值的“三层次结构”(使用价值、有形价值、无形价值)或“两类型价值”(“硬价值”、“软价值”)及其系统运作能力等是企业得以长久健康发展的基础.而企业在新的挑战面前,需加强品牌价值,采取连锁经营方式,扩大经营范围,进一步推动现代企业制度和企业文化建设.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张继焦	中国社会科学院民族学与人类学研究所	138	870	15.0	25.0