结合传统指标及FT-IR技术研究O/W乳剂的稳定性

• 作者: 俞安安 夏自花 杨帆 范凯燕 谢依侨 陈德
• 来源期刊: 广东药学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: O/W乳剂 稳定性 傅里叶变换红外光谱法 油水界面 氢键作用力
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 药剂学
• 页码范围: 695-700
• 页数: 6页
• 分类号: R943
• 字数: 3469字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8783.2015.06.001

摘要

目的 使用传统指标和FT-IR技术评价乳剂稳定性.方法 通过两步乳化法制备O/W乳剂,以平均粒径、离心稳定常数及表面张力3个指标对乳剂进行表征.用浸渍法分别测定水相、油相和乳剂的傅里叶变换红外光谱(FT-IR)图,再用软件origin 7.5对水相和乳剂的羟基峰进行去卷积,根据最小二乘法拟合出组成羟基峰的高斯曲线.结果 2个乳剂的平均粒径分别为155.9 nm和138.5 nm,离心稳定常数分别为0.377和0.561,表面张力分别为54.22 mN/m和64.80 mN/m;制成乳剂后,FT-IR图中油相的信号峰几乎完全消失,而水相和乳剂的FT-IR图中,羟基峰均由6条高斯曲线组成,乳剂中5条高斯曲线的峰位对比于水相都发生了蓝移.结论 定量的传统指标和定性的FT-IR技术相结合,可以更好地评价乳剂的稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨帆	广东药学院药科学院	129	986	17.0	24.0
2	范凯燕	广东药学院药科学院	6	38	3.0	6.0
3	陈德	广东药学院药科学院	3	6	2.0	2.0
4	谢依侨	广东药学院药科学院	2	2	1.0	1.0
5	俞安安	广东药学院药科学院	3	3	1.0	1.0
6	夏自花	广东药学院药科学院	3	3	1.0	1.0