走进警营的新疆大盘鸡

• 作者: 祁斐
• 来源期刊: 中国边防警察杂志
• 学科: 文学
• 关键词: 新疆边防 大盘 鸡 警营 异域风情 饮食 情怀
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 74-75
• 页数: 2页
• 分类号: I25

摘要

新疆饮食与内地饮食迥然而异，充满了神秘的异域风情，大盘鸡是新疆人独特的情怀，也是新疆边防总队每一名官兵最垂涎的特色美食。我虽算不上一个敬业的“吃货”，但作为一个地道的新疆人，大盘鸡也最能让我心动不已。