“乳企奶农”模式为何陷入困境

• 作者: 于嘉 林超 殷耀
• 来源期刊: 瞭望
• 年，卷（期）: 2015,（19）
• 所属期刊栏目: 一线民声
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

日前,《瞭望》新闻周刊记者在内蒙古调研时发现,我国乳业“乳企+奶农”的发展模式正在陷入严重困境,中国乳业市场生态平衡遭遇潜在的巨大风险. 一方面,乳企随着产业集中度加强和市场回暖,其利润在大幅提升.2014年蒙牛和伊利两大乳业巨头营业收入双双突破500亿元,利润同比增长分别为44.1％和71％;另一方面,因收入连年大幅下降,大量奶农陷入困顿并纷纷退出养殖,2014年下半年甚至爆发了史上最严重的“倒奶”风波.