中国台湾茶叶国际贸易及其茶文化的历史变迁

• 作者: 宋时磊
• 来源期刊: 台湾农业探索
• 学科: 工学
• 关键词: 台湾 茶产业 国际贸易 茶文化
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 台湾现代农业
• 页码范围: 6-13
• 页数: 8页
• 分类号: F752.3|TS971
• 字数: 9944字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16006/j.cnki.twnt.2015.01.002

摘要

台湾是中国产茶大省,在世界茶叶市场中占据独特地位.从荷占与明郑时期、清朝时期、日据时期、战后时期等4个历史阶段,系统梳理台湾茶业发展特别是国际贸易发展历程,并揭示在这一进程中茶文化随之变迁的总体风貌.认为品质的不断提升是台茶行销世界的重要原因,台湾茶文化发展轨迹同茶叶国际贸易命运息息相关,两者又受台湾历史和政治局势的深刻影响,与大陆茶文化同根相连,又别具地域特色.台湾茶业在外销不振的情况下,通过社会各界倡导的茶文化自觉,实现了内需市场的发展,这给大陆茶业以借鉴与启发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋时磊	武汉大学质量发展战略研究院	28	38	4.0	5.0