微话题二：土豆进军主粮，靠谱吗？

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 土豆 马铃薯 易加工 科技创新 方便食品 居民生活 农业部 快餐店
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: S532

摘要

据农业部消息，我国将启动马铃薯主粮化战略，以科技创新引领主粮化发展。推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。网友回复：@惠农：土豆易加工、口味好、营养全，无论在快餐店还是在寻常百姓家都备受欢迎。推进土豆主粮化，把马铃薯加工成方便食品、半成品，能顺应城乡居民生活快节奏的新变化。省时、好吃、营养。