马铃薯主粮化战略之我见

• 作者: 任爱民 尹国 崔明晖 张玉娟 韩秋成 马维军
• 来源期刊: 中国种业
• 关键词: 马铃薯 主粮化 战略
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 知识窗
• 页码范围: 71-72,73
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

简述了马铃薯的营养成分及食用保健价值，分析了马铃薯作为主粮的优势、马铃薯主粮化战略的意义和市场潜力，提出了推进马铃薯主粮化战略的具体措施。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任爱民		20	29	3.0	4.0
2	马维军		17	29	3.0	4.0
3	张玉娟		18	23	3.0	4.0
4	韩秋成		16	19	3.0	3.0
5	崔明晖		14	16	3.0	3.0
6	尹国		13	24	3.0	4.0