以粗孔微球硅胶为核芯的交联酶聚体的制备

• 作者: 崔建东 李连连 赵雅敏
• 来源期刊: 河北科技大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 酶工程 苯丙氨酸解氨酶 粗孔微球硅胶 交联酶聚体 固定化酶
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 生物科学
• 页码范围: 546-552
• 页数: 7页
• 分类号: Q814.2
• 字数: 4108字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7535/hbkd.2015yx05016

摘要

采用苯丙氨酸解氨酶(PAL)为模型酶,制备了以粗孔微球硅胶为内核的苯丙氨酸解氨酶交联酶聚体(NH-PAL-CLEAs),优化了制备条件.并研究了NH-PAL-CLEAs的部分催化性能.研究结果表明,当硅胶量为117.75 mg,酶液添加量为1 mL(2 U),戊二醛浓度为0.2％(体积分数)时,所制备的NH-PAL-CLEAs的最大酶活回收率是25％.与传统的PAL-CLEAs相比,NH-PAL-CLEAs无需离心或过滤,只用短时间静置就能被回收重复利用.同时,NH-PAL-CLEAs也表现出较好的操作稳定性.这种制备方法不仅克服传统制备交联酶聚体(CLEAs)颗粒小、难回收,离心或过滤回收易结块的问题,而且缩短了生产周期,减少了能源消耗,提高了固定化酶的利用率,是一种非常具有工业应用前景的固定化酶方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔建东		17	152	6.0	12.0
3	李连连		3	28	3.0	3.0
7	赵雅敏		2	3	1.0	1.0