高效液相色谱法分析龙眼多糖的单糖组成

• 作者: 林继辉 洪丽玲 陈莎莎
• 来源期刊: 云南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 龙眼果肉 多糖 提取 高效液相色谱 单糖组成
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 化学与生物
• 页码范围: 369-372
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3064字
• 语种: 中文
• DOI: 12.3969/j.issn.1672-8513.2015.05.006

摘要

以新鲜龙眼果肉为原料,采用热水浸提法提取多糖,其提取工艺条件为:料液比(W/V)1∶3,提取温度90℃,提取时间2h.2次重复实验的龙眼多糖得率为0.52％,总糖含量为20.23％,还原糖含量3.45％.多糖经硫酸水解后,通过PMP柱前衍生化处理后,以V(水)∶V(甲醇)=50∶50作流动相,1.0 mL/min的流速,检测波长254 nm的色谱条件,利用高效液相色谱法进行分析.结果表明,龙眼多糖中存在L-鼠李糖(L-Rha)、D-葡萄糖(D-Glc)、D-半乳糖(D-Gal)3种单糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林继辉	福建师范大学闽南科技学院	13	48	3.0	6.0
2	陈莎莎	福建师范大学闽南科技学院	2	2	1.0	1.0
3	洪丽玲	福建师范大学闽南科技学院	2	2	1.0	1.0