HPLC-ESI-MS/MS法检测N-氨甲酰谷氨酸的含量

• 作者: 宋亮 左伟勇 徐懿 梁婧 洪伟鸣
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: HPLC-ESI-MS/MS N-氨甲酰谷氨酸 含量 测定
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 基础科学
• 页码范围: 22-23,24
• 页数: 3页
• 分类号: S816.17|O657
• 字数: 2253字
• 语种: 中文

摘要

建立了检测样品中N-氨甲酰谷氨酸含量的HPLC-ESI-MS/MS分析方法。采用负离子多反应监测方法（MRM）测试，以碎片离子m/z 147.9和m/z 83.9进行定性，以碎片离子m/z 129.9进行定量。色谱柱为Agilent Zorbx SB-C18（4.6×150 mm，5μm）柱；流动相为乙腈—0.1%甲酸水溶液（5∶95，V/V）；柱温为20℃。结果表明，N-氨甲酰谷氨酸在20.0～500.0 g/L内呈良好的线性关系，相关系数为0.9998；精密度和准确度等均符合样品检测的要求。建立的方法准确、灵敏、特异性强，适用于样品中N-氨甲酰谷氨酸的含量检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪伟鸣		20	35	3.0	5.0
2	宋亮		9	7	2.0	2.0
3	左伟勇		29	46	3.0	5.0
4	梁婧		1	1	1.0	1.0