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摘要:
红酒,因其含有对人体有益的生物活性成分而备受人们的喜爱。一是,不少人误将红酒当成万能预防药,甚至认为红酒能预防癌症。其实,喝红酒防癌是缺乏科学依据的。饮酒增加患癌风险,不存在安全阈值在已知的最主要的人类致癌因素中,饮酒位于吸烟、慢性感染和肥胖之后。根据世界卫生组织下属机构国际癌症研究所的研究表明:饮酒会诱发口腔癌、咽喉癌、食管癌、结直肠癌、肝癌和女性乳腺癌。流行病学资料显示,至少有70%的口腔癌患者有酗酒史;11%的乳腺癌患者其发病原因主要源于饮酒史,并且饮酒更容易导致乳腺癌复发。因此,国际癌症研究所已把酒精归类为人类致癌物。
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文献信息
篇名 喝红酒防癌缺乏科学依据吗?
来源期刊 医药食疗保健 学科 医学
关键词 红酒 防癌 科学 癌症研究所 女性乳腺癌 乳腺癌患者 生物活性成分 世界卫生组织
年,卷(期) 2015,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-28
页数 1页 分类号 R151.41
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郝丽萍 华中科技大学同济医学院公共卫生学院 56 301 9.0 15.0
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红酒
防癌
科学
癌症研究所
女性乳腺癌
乳腺癌患者
生物活性成分
世界卫生组织
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
医药食疗保健
月刊
1673-2448
61-1498/TS
陕西省西安市碑林区含光路156号
2-1038
出版文献量(篇)
5716
总下载数(次)
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