太阳能干燥器的性能测试与研究

• 作者: 白耀东 赵巍岩 赵挺洁
• 来源期刊: 环境与发展
• 学科: 地球科学
• 关键词: 多功能太阳能干燥器 辣椒干燥 热管式真空管 太阳能 农产品加工
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 82-85
• 页数: 4页
• 分类号: X124
• 字数: 2175字
• 语种: 中文

摘要

对于太阳能干燥器的性能测试实验,本文采用红色朝天椒作为实验对象.实验表明,辣椒在烘干抽屉中的堆积厚度在2cm到6cm之间时,辣椒的干燥速率并不受到太大影响,而辣椒厚度再继续增加的时候,干燥速率开始明显下降.而热风温度越高,辣椒的干燥速率则明显加快.太阳能干燥设备相对自然晾晒提高了卫生条件和产品品质,与其他干燥设备相比,具有节能、低碳、低成本等优势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵巍岩		8	21	2.0	4.0
2	赵挺洁		10	36	2.0	5.0
3	白耀东		5	22	2.0	4.0