种出来的街坊情

• 作者: Kayo Ogawa yumi
• 来源期刊: 健康时尚
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 自然生活
• 页码范围: 78-83
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

“在自家庭院中种点蔬菜,然后和邻居们分享”作为现场音乐会与年轻文化的发祥地,在美国的奥斯汀市,一阵由家庭菜园引领的食材共享潮流正在向全世界悄悄蔓延. 在庭院中心呼唤爱 奥斯汀是美国得克萨斯州的首府,也是得州的教育中心.这个人口约68万人的城市不仅是被誉为“硅丘”的知名高新技术中心,作为“西南偏南(South by Southwest)”音乐节的举办地,它还享有“世界现场音乐之都”的美称.也许正是这保守氛围与多样文化相交汇的环境,催生了非营利组织“Food is Free(食物是免费的)”,和盛行于城市一角的独特的家庭菜园文化.