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钟南山:"舌尖上的安全"不只是从农田到餐桌
钟南山:"舌尖上的安全"不只是从农田到餐桌
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摘要：
"染色馒头"、 "塑化剂饮料"、 "地沟油"……近年来不断被曝光的食品安全问题一次次刺痛着公众的神经.如何拿出一套行之有效的办法,建立食品安全防线,确保老百姓"舌尖上的安全".
食品安全对远期健康的影响
保障食品安全,法治是根本.今年10月1日,史上最严的《食品安全法》将正式实施,这会对我国食品安全的监管起到怎样的作用?
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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