基于工学结合校内啤酒生产性实训基地建设的实践探索

• 作者: 冯永淼 范文斌
• 来源期刊: 学园
• 学科: 教育
• 关键词: 工学结合 啤酒生产实训 实践探索
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 高等教育研究 -- 『高校管理』
• 页码范围: 65-66
• 页数: 2页
• 分类号: G647
• 字数: 1648字
• 语种: 中文

摘要

生产性实训是高职院校学生进行职业能力培养的真实生产过程，由于生产性实训的教学成本较高，因此将实训产品市场化是维持生产性实训的有效途径。通过校企合作，学生成立啤酒生产兴趣小组，将校内实训生产的啤酒进行销售，在实践中探索以训养学的工学结合模式。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范文斌		13	27	2.0	5.0
2	冯永淼		11	40	4.0	6.0